LOKALE & REGIONALE ZUTATEN
VEGETARISCHES
ANGEBOT
QUALITÄTIV
HOCHWERTIG
COCKTAILS
DES HAUSES
Hausgebeizter Lachs/ Schlagrahm
Grüner und Weißer Spargel/ Jakobsmuschel/ Wildkräuter
Sauce Hollandaise oder Nussbutter/ Petersilienkartoffeln
wahlweise dazu
Schnitzel vom Milchkalb 14,50 €
Gebratenes Lachsforellenfilet aus fürstlicher Zucht 14,50 €
Geschmortes Bäckle vom Ibericoschwein 15,00 €
Vanilleeis aus der Eismanufaktur Isny/
Schlagrahm
mit Jakobsmuschel
