Unsere Speisekarte

GENIEßEN SIE UNSERE KULINARISCHEN HIGHLIGHTS

Bei uns schmecken Sie die Region – genießen Sie die regionalen Markt-Viktualien in 

unserem ,Restaurant im Hofgut‘ im FÜRSTLICHEN GOLF-RESORT Bad Waldsee. 

Unser Küchenteam kocht fast ausschließlich mit frischen Zutaten aus der Region 

Oberschwaben, genauer gesagt mit allem, was aus den Wäldern und Seen oder von 

den Feldern und Wiesen kommt. Lassen Sie sich kulinarisch überraschen von dem, 

was die Natur hervorbringt und was unsere Küche daraus zaubert. 

Bei der Bestellung fragen wir Sie, wie groß Ihr Appetit ist oder was Sie gar nicht 

mögen. Unsere Küchenphilosophie ist ebenso einfach wie vielseitig. 

„Das Bessere schlägt immer das Gute“. Unser Küchenteam verarbeitet mit 

größtem Respekt beste Produkte zu einzigartigen Genusserlebnissen.

Schätze aus der näheren Umgebung werden bei uns immer angemessen gewürdigt 

und zu einer harmonischen Kulinarik komponiert. Von ausgesuchten Gärtnern, 

Bauern, Viehzüchtern, Jägern und Sammlern erhalten wir viele regionale Produkte. 

Somit ist unsere Küche frischer, spontaner und saisonaler, als viele andere. 

Saisonalität und Regionalität sind bei uns keine Dekorationsartistik, sondern eine 

klare Linie, die das unverkennbare Naturprodukt in den Mittelpunkt stellt. 



Wir versuchen zu begeistern und bewirten mit viel Herz – 

denn wir lieben es, für Sie zu kochen